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Histoire du raisin, dont les plus anciennes variétés existaient il y a quelque 65 millions d'années. Délicat, il exige des soins constants et un certain savoir-faire. Il est la proie de nombreux nuisibles.

Des idées pour permettre aux enfants de puiser dans la nature les matières premières nécessaires à la création de son propre matériel de dessin ou de peinture : fusains, pigments, encre, pinceaux, papier, entre autres.

Pour partir en expédition polaire et tout savoir des animaux du froid. 32 questions pour découvrir l'Arctique, l'un des derniers espaces sauvages de la planète, où la nuit polaire est interminable en hiver ; et l'Antarctique, royaume des manchots et des phoques, où aucun être humain ne peut vivre. Avec leurs glaciers ils constituent les plus grandes sources d'eau douce de la planète et sont un enjeu pour le climat. Où se trouvent les pôles ? Qui les a découvert ? Comment se forment les icebergs ? Qu'est-ce qu'une aurore boréale ? L'Antarctique est-il habité ? Y vit-on dans des igloos ? Pourquoi les manchots ne volent-ils pas ? Un Questions/Réponses passionnant pour les enfants de 7 ans et plus.

Répertorie 460 définitions relatives à l'histoire des Indiens d'Amérique du Nord.

Proposant une approche thématique, cet album offre un panorama nouveau et original des mythologies du monde.

Une présentation des secrets de plus de 40 fleurs, de l'edelweiss, qui fleurit jusqu'à 3.000 mètres d'altitude, au coquelicot, dont les pétales étaient déposés dans les tombeaux des pharaons, en passant par le nénuphar aquatique, le trèfle des prés, la clandestine, la rose, l'ajonc ou encore le bougainvillier.

Présente les recettes de plus de trente desserts européens.

A l'occasion du 25e anniversaire de la Convention internationale des droits de l'enfant, cet ouvrage porte un bilan sur les droits de l'enfant dans le monde à travers des récits de vie d'enfants et des éléments documentaires.

Une présentation de tous les instruments de l'orchestre avec la genèse et l'évolution de l'orchestre symphonique et des salles de concert dans le monde occidental ainsi que le développement de la direction d'orchestre.